Brugal Extra Viejo Rum Dominicana

Brugal Reserva Extra Viejo to wyjątkowy rum, który kontynuuje tradycję rodziny Brugal, założoną w 1888 roku przez Don Andrés Brugal'a. Choć wiele się zmieniło od czasów założyciela, rodzina Brugal wciąż produkuje rum w sposób, który oddaje szacunek tradycji. Od plantacji po butelkę, każda kropla rumu jest starannie destylowana, przefiltrowana i dojrzewa w beczkach pod czujnym okiem czwartej i piątej generacji Maestrow Roneiros (Master Blenders). Dzięki 125-letniemu doświadczeniu w produkcji rumu, rodzina Brugal perfekcyjnie udoskonaliła melasę do produkcji swoich trunków.

Wszystkie rumy Brugal są podwójnie destylowane w mieście San Pedro de Macorix, a proces dojrzewania odbywa się w starannie dobranych beczkach dębowych. Dominikański klimat – z gorącem i wilgocią – przyspiesza dojrzewanie, sprawiając, że rum zyskuje głębię i intensywność smaku szybciej niż w innych regionach. Co ciekawe, gdyby całkowita ilość rumu, która wyparowuje z beczek, została wlana z powrotem do nowych beczek, stworzyłby się stos wyższy niż Mount Everest.

Brugal Reserva Extra Viejo to elegancka mieszanka starzonych destylatów (3-8 lat), stworzona z okazji uczczenia piątego pokolenia w rodzinnej tradycji produkcji rumu.