Hibiki 21YO

Hibiki to wyrafinowana japońska blended whisky z prestiżowego portfolio koncernu Suntory. Marka zadebiutowała w 1989 roku, lecz na światowej scenie whisky zaczęła zdobywać uznanie dopiero w ostatnich kilkunastu latach.

Wielokrotnie nagradzana – szczególnie Hibiki 21 Years Old, która w 2015 roku po raz trzeci z rzędu zdobyła najwyższe wyróżnienie w kategorii blended whisky podczas International Spirits Challenge. Jury określiło ją mianem „produktu o szczególnie wysokiej jakości”.

Hibiki powstaje z połączenia starannie wyselekcjonowanych single maltów z gorzelni Yamazaki i Hakushu oraz whisky zbożowej z Chita, dojrzewających w beczkach z dębu amerykańskiego, europejskiego i japońskiego (mizunara). Ten mistrzowski blend oferuje harmonię smaku, elegancję i wyjątkową głębię.

Nazwa "Hibiki" w języku japońskim oznacza „rezonans” lub „echo”, co idealnie oddaje filozofię marki – celebrację harmonii między człowiekiem, naturą i czasem.