Papalin 5YO Jamaica High Ester Overproof

Papalin 5YO Jamaica High Ester Overproof to limitowana edycja rumu, stworzona przez Velier dla marki Papalin, która jest prawdziwym hołdem dla intensywnych smaków jamajskiego rumu. Ta edycja łączy rumy z trzech renomowanych jamajskich destylarni, tworząc niepowtarzalną mieszankę o wyjątkowej intensywności.

W skład kupażu wchodzą:

• WPL z Worthy Park – rumy o zawartości estrów 60-120 gr/hlpa, które wnoszą do mieszanki nuty owoców tropikalnych, dymu i korzennych przypraw w bardziej stonowanej wersji, stanowiąc solidną podstawę dla intensywniejszych składników.

• STCE z Long Pond – rumy o zawartości estrów 550-700 gr/hlpa, które dodają kompozycji bogatych nut owocowych i lekkiej, przyprawowej pikantności, tworząc pomost pomiędzy delikatnością a intensywnością.

• C<>H z Hampden – rumy o zawartości estrów 1300-1400 gr/hlpa, które nadają trunkowi charakterystyczną intensywność estrową, wyraźnie wyczuwalną w postaci tropikalnych owoców, przypraw, a także wyrazistej, niepowtarzalnej nuty fermentacji.

Rumy z tego wyjątkowego kupażu dojrzewały przez co najmniej 5 lat w tropikalnym klimacie Jamajki, co dodatkowo wzmocniło ich bogaty smak i aromat. Ta wersja Overproof ma wyższą zawartość alkoholu, co sprawia, że jest jeszcze bardziej intensywna i pełna smaku, idealna dla miłośników mocniejszych rumów.