Nomad Outland Whisky Finished in Sherry Casks

220,00 zł

Dostawa

od 25,00 zł - UPS

Niedostępny

Przejdź do sekcji Opinie

Opis

Nomad Outland Whisky to innowacyjna whisky typu blended, która przełamuje tradycyjne schematy szkockiego rzemiosła. Powstała w wyniku wyjątkowej współpracy mistrza kupażu Richarda Patersona (Whyte & Mackay) z zespołem ekspertów od sherry – Antonio Floresem i Luisem Miguelem Trillo z winiarni González Byass.

Whisky ta łączy w sobie 25 malt whisky i 6 whisky zbożowych, które dojrzewały od 5 do 8 lat w Szkocji, głównie w beczkach po sherry Oloroso. Po kupażowaniu trunek trafia na około 3 lata do beczek po sherry, a następnie opuszcza Szkocję i kontynuuje dojrzewanie przez dodatkowy rok w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximénez w hiszpańskim Jerez. Ze względu na końcowy etap maturacji poza granicami Szkocji, nie może być klasyfikowana jako „Scotch whisky” – stąd nazwa Outland.

Profil smakowy:

Aromat: intensywny i wielowarstwowy – dominują suszone owoce (rodzynki, figi, daktyle), karmel, toffi, kakao, nuty migdałów w miodzie, z delikatnymi akcentami skóry i wosku.
Smak: głęboki, z dominacją sherry i owocowych tonów – pomarańcze, dżem figowy, cappuccino, crème brûlée, delikatne przyprawy korzenne (cynamon, gałka muszkatołowa) oraz lekka orzechowość.
Finisz: średnio długi, słodko-korzenny, z nutami karmelu, miodu, suszonych owoców i rozgrzewających przypraw.