Roku Gin Suntory

Roku Gin – nazwa tego japońskiego ginu oznacza „szóstkę” i nawiązuje do sześciu lokalnych składników botanicznych, które nadają mu wyjątkowy charakter: kwiaty i liście wiśni, zielona herbata Sencha, zielona herbata Gyokuro, pieprz Sanshō oraz owoce yuzu. Składniki te są zbierane sezonowo, gdy osiągną pełnię dojrzałości.

Oprócz japońskich akcentów, w skład Roku Gin wchodzi również osiem klasycznych składników ginów, w tym jałowiec, korzeń i nasiona arcydzięgla, kolendra, kardamon, cynamon oraz skórki cytrusów.

Gin ten prezentowany jest w heksagonalnej butelce, której sześć ścianek symbolizuje sześć japońskich składników botanicznych, a na etykiecie widnieje liczba „sześć” zapisana znakiem kanji. W 2019 roku Roku Gin zdobył srebrny medal na San Francisco World Spirits Competition.

W smaku jest łagodny i subtelny, z nutami jałowca, świeżej sosny, zielonej herbaty i cytrusów, delikatnie podkreślonymi pikanterią. Doskonale smakuje na lodzie, w klasycznym Gimlecie, a producent rekomenduje podanie go z tonikiem i kawałkiem imbiru.