GlenDronach 27yo(1992/2020)Port Pipe

W listopadzie 2020 roku GlenDronach Distillery wydała osiemnastą serię (Batch # 18) renomowanej „Cask Bottling Collection”.

Tworzy ją 18 beczek wyselekcjonowanych osobiście przez Rachel Barrie, mistrzynię kupażu Brown-Forman, z których siedem desygnowano na rynek europejski. Tym razem pani Barrie wybrała beczki po sherry Oloroso i Pedro Ximénez oraz beczki po porto. Najmłodsza whisky w zestawieniu wydestylowana została w 2009 roku, najstarsza zaś w 1990. Cytując autorkę tego zestawienia: „GlenDronach Cask Bottling Batch # 18 jest uhonorowaniem rozwijanego od lat kunsztu destylarni oraz wizytówką jej dzisiejszej oferty, szczególnie naszej whisky, której maturacja odbywa się w beczkach po sherry”. Prezentujemy tu jedną ze starszych whisky osiemnastej serii, wydestylowaną 27 listopada 1992 roku i starzoną w beczce typu pipe po porto nr 5897 przez 27 lat. Jej zawartość przełożyła się na 853 butelki cask strength whisky (48% abv). (Oficjalna nota degustacyjna.)